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Foie gras en froid ,meringue au miel de TOKYO, confiture de fraise, banyuls
フォアグラの冷たいムース東京はちみつのメレンゲとフレッシュ苺のコンフィチュール
Ravioli de Langoustinepurée de choux printempshuile pimentée
ラングスティーヌのラヴィオリ春キャベツの滑らかなピューレピメントオイル
Asperge blanche étuvée en cocotteris de veau à la grenobloise
白アスパラガスのココット焼き仔牛胸腺肉のムニエルグルノーブルソース
Magochi et Sansai en fritessauce vinaigrette
真ゴチと長野直送天然山菜のフリット
en tartelette ,mousse de chocolat blanc “lvoire”à l'huile d'olives,solbet au thym
苺のタルトレット、オリーブオイル風味のホワイトチョコレート、タイム風味のソルベ
Menu Saveur de printemps2013ランチコースより
複数ご用意したメニューの中から温前菜、メインディッシュ、デザートをお選び頂けるランチのプリフィクスコース。
Menu Tokyo Gastronomie〜Printemps〜
瑞々しい新緑に包まれる爽やかな季節に是非召し上がって頂きたい食材をたっぷりご用意しました・・・
Menu NICE-KAMAKURA〜Printemps〜
姉妹都市、鎌倉-NICE旬の鎌倉野菜が繋ぎます。東京にいながら南仏の風景が目に浮かぶレストランアイならではのコースです。
Restaurant-I × café façon
レストラン アイ オリジナルブレンドコーヒーが登場!ランチ、ディナーそれぞれこだわりの2種で食後に至福のひとときを‥
【ワイン持ち込み】個室優待プラン自宅秘蔵のワインと最高の料理
自宅セラーに眠っているワイン達をアイの個室でゆっくり抜栓出来ます…
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